Winter Breakfast
Tady je můj recept na snídani, která je dobrá pro imunitní systém, chutná dobře, má nízký obsah kalorií a jde docela rychle. Vždycky to dělám, když mám pocit, že se blíží zima, nebo když se chci zbavit nějaké zimní slaniny.
Potřebujeme:
- 4 polévkové lžíce přírodního jogurtu
- 50 ml mléka
- 1/2 jablko
- 1/2 oranžová
- asi 40 g ovesné vločky
- 1 lžička lněného semínka
- kousek zázvoru - opravdu se mi líbí zázvor a vezmu kus, který je asi tak velký jako můj půl palce.
- rozinky
- Nějaká citronová šťáva
- skořice
příprava
Pokud to ráno nevydržíte, nejprve smíchejte jogurt a mléko a trochu jej zahřejte v mikrovlnné troubě. Ale je to stejně chladno. Jablko a pomeranč jsou nakrájeny na malé kousky, zázvor se struhadlo. Ovesné vločky, lněné semínko, rozinky a citronová šťáva přidají trochu skořice podle chuti. Vše dobře promíchejte.
Jablko, pomerančová a citronová šťáva mají hodně vitamínu C. Zázvor je zázračnou zbraní: působí proti vaskulárním onemocněním a rakovině, je vhodný k trávení a má protizánětlivý účinek. Rozinky jsou sladké a dodávají energii rychle. Lněné semínko je dobré pro trávení a pomáhá proti zácpě (a pomáhá trávit ovesné vločky). Skořice má pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi.
Pokud si vezmete odstředěné mléčné jogurty a nízkotučné mléko, má snídaně pouze asi 300 kcal.
