Zimní kakao - recept
Rád piju kakao a některé další ingredience přicházejí v zimě, vždycky tomu říkám zimní kakao. Zde je recept:
Pro 3 osoby
- 3 šálky mléka
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1 špička nože hřebíčkového prášku
- 1/2 lžičky vanilkového cukru nebo bourbon vanilky
- 1/4 lžičky koření perníku
- Cukr, jak se vám líbí
Vložte vše do hrnce a do každého šálku vložte do misky 2 lžičky pravého kakaového prášku, smíchejte s trochou mléka na hustou hmotu. Jakmile se mléko s kořením zahřeje, zamíchejte kakaovou hmotu do mléka, trochu ji zahřejte, vložte do šálků a - hotovo!
Celá věc jde dobře u mléka neobsahujícího laktózu.
