Droždí třešňový dort s drobivkou
Kynutého těsta:
1 kostka kvasinek
80 g cukru
250 ml mléka, vlažné
50 g margarínu
500 g mouky
Rozpusťte margarín a droždí v mléce. Hnětací těsto hněteme cukr a mouku. Pak si vezmi ruce! Nechte těsto v mezeře otevřené peci při 50 stupních po dobu asi 1/2 hodiny.
Vařte 1 sklenici višní se šťávou. Kuře s trochou navlhčeného Mondaminu a cukru.
streusel:
Smíchejte 300 g mouky, 150 g cukru a trochu skořice
Po kapkách přidejte 180 g tekutého másla (okrajové)
Těsto rozvařte na plech, nahoře natřete polevou, posypte nahoře a pečte přibližně 180 minut při 180 stupních.
