Cukety a cibule loď
Cuketa vegetariánská (počet na osobu 1 cuketa)
Polovinu cukety středně velké a intenzivně smažte v olivovém oleji. Vyjměte a vyhloubte. Dochutíme solí a pepřem.
Nakrájejte hodně cibule na proužky a hnědou na olej. Přidejte pyré rajčata (Tetra Pack) a vařte. Ochutnejte solí, pepřem a čerstvými bylinkami. Nakonec přidejte hodně nasekané petrželky.
Rozmíchejte směs do polovin cukety, posypte sýrem a vložte do trouby. přibližně 30 min. Při 175 stupních (cirkulující vzduch). Kromě chleba!
