Zpracovávejte zbytky grilovaného masa pro vynikající sendvič s BBQ sendvičem
Recept od přítele z Gruzie:
Všechny zbytky grilovaného masa (nejlepší je šíření amerických náhradních žeber ... * hmmm *) v mixéru s cibulí, Knobi, chilli papričkou atd. Je jemně nasekáme, s barbecue omáčkou (kdo to neudělá sám: barbecue omáčkou z Kühne chutná velmi americky) nebo udělá další kolo v drtičce.
S listovým salátem některé okurky nebo rajčata (i bez toho všeho) vytvářejí lahodnou pomazánku pro sendvičové toasty, bagetu, bílý chléb nebo Chiabattu.
Uchovává v lednici 4-5 dní (možná déle, ale nezestárne)
