Zmrazte kastrol v plechové formě na pečení znovu rychle k dispozici

Připravuje svůj oblíbený kastrol v původní podobě, např. sklo, keramika nebo kov odolné v troubě.

Před navrstvením kastrolu přichází do formy silná hliníková fólie (přichází v různých tloušťkách). Fólie by měla být tak velká, že po vaření a ochlazení se do ní může vložit kastrol.

Když je kastrol připraven, nechte jej vychladnout a vložte jej s plísní do mrazničky. Když zamrzne, vytáhnete Aluform z pevné formy, porazí vyčnívající kusy filmu přes kastrol a vložíte jej zpět do mrazničky.

Kastrol si tak zachovává svůj původní tvar - a nemusíte se obejít bez pekáče, které by jinak bylo v mrazničce týdny.

Pokud je podávána o několik týdnů později, může být vrácena do své původní podoby, zapečena v troubě a servírována.