Domácí oranžové lízátko se sedmikráskami
čas
Celková doba přípravy: 15 min.
Tyto lahodné sladké oranžové lízátka se sedmikráskami lze snadno a rychle udělat sami!
Kamarád mi dal recept na oranžové lízátka a včera jsem je vyzkoušel a byli jsme nadšení. Pro první šel velmi snadno a nejlepší, víte, co je uvnitř. Žádné aroma, žádné přísady atd.
Přiznávám, sedmikrásky nejsou tak úspěšné. Pravděpodobně jsem je nevtlačil správně, nebo jsem je prostě umyl příliš dlouho, ale přesto byly chutné pro první pokus.
Pokud nechcete, aby uvnitř byly květiny, můžete je prostě nechat venku. Myslel jsem, že to bylo velmi roztomilé jako dekorace a něco jiného, kromě toho, sedmikrásky jsou velmi zdravé a můžete jíst bez váhání (dobře umyté). Květiny jsou plné vitamínu C, draslíku, vápníku a hořčíku.
Tu a tam udělám sendvič, odstraním stonky, umyju květiny a položím chléb na mé hlavy. (Vždy odstraňte stonky) Chutná velmi dobře, nebo v salátu s čistým.
Nyní pro aktuální recept:
přísady
- pečící papír
- Stébla pro lízátka nebo jednoduché shashlikové špejle
- asi 250 g cukru
- 6-7 polévkové lžíce ovocné šťávy (pomerančový džus)
- 1 polévková lžíce prášku nebo glukózy
příprava:
- Pečicí papír položte na rovný a vodorovný povrch a na něj natřete několik malých potahů práškového cukru.
- Pak si vezměte malou kulatou trubici (také tealight jde) a zatlačí do hromady, takže se vytvoří kulatý tvar a tekutý cukr pak nemůže běžet později. Pokud to nutně nechcete mít kulaté, můžete také nechat práškový cukr a teprve později distribuovat tekutinu na pečící papír.
- Květiny dobře omyjte a stonky odstraňte.
- Nyní si vezměte špejle a opatrně je vložte do malých dutin.
- Všechny zbývající ingredience jsou nyní umístěny do potažené pánve a vařeny na mírném ohni. Vždy dobře promíchejte dřevěnou lžící, aby se cukr dobře rozprostíral a nespálil. Nemohu dát přesný čas, ale můžete vidět z konzistence, když je hotovo. Myslím, že 8-9 minut by mělo být snadné vařit. Pokud je stále příliš tekutý, přidejte trochu cukru.
- Až budete hotovi, vložte ji do polevy s jednou polévkovou lžičkou a vložte květinu.
- Poté na ni natřete trochu cukru, aby květ dobře seděl uprostřed. Nyní nechte uschnout přes noc a hotovo.
Vím, že to zní jako hodně práce, ale není to!
