Červený bramborový salát
Ve skutečnosti jde o úpravu červeného sledě, ale suuuperlecker. Moje tchýně ho vždycky přivedla.
Na 1 kg brambor (z brambor bundy) přicházejí - vše o hodnotách:
- 3 vejce, vařené
- 3 okurky
- 1 sklenice červené řepy
- 1 velké jablko
- hrst vlašských ořechů
- 1 masová klobása nebo sekaná masa nebo zbytky šunky
- Sůl, pepř, majonéza (pokud je domácí, pak vejce a olej, hořčice a koření) a trochu vody z okurek.
Všechno je nakrájené na kostky a dáno dohromady. Pak je nejlepší strávit jednu noc. Pozor, lépe udělejte víc, s námi v noci jsou myši vždy na lednici a svačině! A ne trochu. Je super vynikající!
