Semmelauflauf pyre (ze Švábska)
přísady
- 8 starých / suchých rohlíky
- 1/4 litru mléka
- cukr
- 2 vejce
příprava
Namočte 8 rolí do 1/4 litru mléka, asi 1/2 hodiny
Vejce a 200 g cukru a 100 g másla smíchejte s mixérem nebo ručním mixérem. Smíchejte to pod rohlíky.
Umístěte do kastrolku a pečte v troubě při 200 ° C po dobu 20 minut při horním / dolním ohřevu.
Celá věc může být podle potřeby rafinována jablky. Zbývající přísady není třeba měnit. Stále můžete přidat máslové vločky.