sněhové vločky
přísady
- 250 g Sanella
- 100 g práškového cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 100g pšeničná mouka Kathi typ 405
- 250 g kukuřičného škrobu
- 50g mletých mandlí
- Práškový cukr a kokosové vločky pro poprašování
příprava
Smíchejte Sanella s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem až do smetany. Mouku smíchejte s kukuřičnou moukou, přidejte mleté mandle a dobře promíchejte. přibližně Vložte do chladničky na 30 minut.
Vytvářejte z těsta malé kuličky, položte na plech potažený papírem na pečení.
Soubory cookie v předehřáté troubě při 175 ° C, plyn: stupeň 2, cirkulující vzduch: 150 ° C, pečte přibližně 20 minut. Stále teplé sušenky zaprášejte kokosovými vločkami a moučkovým cukrem.
Doba pečení: cca 20 minut
