Tortellini salát, klapka 8.
Tortellini salát pro 2 osoby:
500 g sýrových tortellini, vařené
2 plechovky tuňáka ve vlastní šťávě, snadno sklizené
5 černých oliv nakrájených na plátky
1 žlutý pepř, nakrájený na kosti
2 velká rajčata, nakrájená
1 cibule, nakrájená na kosti
omáčka:
6 lžíce olivového oleje
2 lžíce Balsamico Bianco
trochu vody
Sůl, pepř, nasekané malé pažitky v rolích
Vše dobře promíchejte a nechte projít v lednici. (Hodí se přes noc ...)