Krůtí maso na grilu
přísady
- asi 200 g krůtí prsa nebo krůtí prsa
pro marinádu:
- 3 lžíce hořčice
- 1 polévková lžíce rajčatové pasty
- 3 cibule
- stroužky česneku
- pepř
- Pálivé papriky, kajenský pepř nebo tabasco
- cukr
- Balsamico (bílý)
- olivový olej
příprava
Všechny ingredience pro marinádu, podle chuti, pyré pyré. Krůtí prsa nakrájejte na plátky, kostky nebo proužky, kostky nebo proužky položte na dřevěné špejle. Nyní rozložte marinádu kolem masa a nechte ji přes noc odpočívat, lépe po dobu 30 hodin.
