Voda z kohoutku vs. Minerální voda - co bychom měli pít?
Abychom před sebou učinili závěr: Pitná voda je důležitá, dobrá a zdravá? bez ohledu na to, jakou vodu. Zejména v Německu máme to štěstí, že máme více než dost čisté a neškodné vody. Použijte to!
Pití je zdravé
Tělo potřebuje kolem 40 ml tekutiny denně na kilogram tělesné hmotnosti, což je 2,4 litru na 60 kg osoby. Bereme malou část z nás jídlem, zbytek musíme pít. Nejlepší voda. Kromě neředěných ovocných šťáv, nealkoholických nápojů nebo alkoholu k hašení žízně? Jedná se o kalorické bomby, které také částečně poškozují zuby kvůli vysoké kyselosti.
Kdo zanedbává svůj tekutinový rozpočet, zaplatí cenu s bolestí hlavy, klesající koncentrací a výkonem, oběhovými problémy. Bohužel a možná s přibýváním na váze: Často jsme tento podivný pocit v epigastriu špatně interpretovali jako hlad, i když ve skutečnosti? Žízeň.
Není voda stejná jako voda?
Německá důkladnost ve formě regulace minerální a stolní vody se liší od přírodní minerální vody, pramenité vody a stolní vody. Toto je voda, kterou si můžete koupit v lahvích. Stručně řečeno, pramenitá voda může být považována za takovou, pokud je balena přímo z podzemního zdroje, a minerální voda musí být také „původní čistoty“. být a mít určitý obsah minerálů. Balená voda proti němu? a teď to přichází? je průmyslová směsná voda, kterou lze kombinovat z pitné vody (ano, z linie) nebo vody z různých zdrojů, také s přidáním mořské vody a minerálů.
Voda z vodovodu se na druhou stranu obvykle odebírá z podzemních vod nebo jezer a řek a podléhá přísným nařízením o pitné vodě.
Která voda může / měla / měla by se člověk napít? Je to čistě osobní rozhodnutí? v závislosti na tom, co si ceníte nejvíce: minerální obsah, cena, ekologické svědomí, chuť.
Obsah minerálů? která voda je zdravější?
Je zřejmé, že minerální voda má vyšší obsah minerálů a stopových prvků než stolní a zejména voda z vodovodu. Ani tento poměrně vysoký plat však nemusí být pro naše zdraví nutně relevantní. Minerály, které potřebujeme, zaznamenáváme o našem jídle? Vápník z mléčných výrobků, hořčík z celých zrn nebo banánů. Naopak, zvláště u vody s obsahem sodíku je třeba postupovat opatrně, protože vzhledem k vysokému příjmu soli (chlorid sodný) již máme příliš mnoho.
Další argument: minerální voda pochází ze zvláště chráněných zdrojů, a proto není kontaminována pesticidy, dusičnany nebo zbytky léčiv jako podzemní voda v částech Německa. Ale protože naše pitná voda podléhá zvláště přísným směrnicím a neustálým kontrolám, je také bezpečné pít vodu z vodovodu. Mimochodem voda z vodovodu nepochází přímo z čistírny odpadních vod, jak si mnozí myslí. Vyčištěná odpadní voda (která je skutečně čistá, která kdy provedla prohlídku čističky odpadních vod nosní sliznicí) to potvrdí) se recykluje zpět do vodního cyklu, kde se následně podrobí přirozenému čištění - odpařování, déšť, prosakování, filtrování strata? projít.
Nevýhoda balené vody v plastových lahvích: hormony aktivní látky byly v této vodě zjištěny univerzitou ve Frankfurtu.
Cena? co platíme za vodu?
Cena jasně vyjadřuje spotřebu vody z vodovodu. Minerální voda podléhá velkému cenovému rozpětí? od 19 centů za litr u diskontu až po několik eur za designovou láhev s moderní vodou. Náklady na dopravu a reklamu musí být hrazeny. Průměrně jeden litr minerální vody stojí kolem 0,50 EUR, jeden litr vody z vodovodu stojí 0,002 EUR. I když investujeme do vířivky, protože raději pijeme vodovodní vodu s kyselinou uhličitou, je vodovodní voda stále mnohem levnější než balená minerální voda. A pro balenou vodu jako aufgehübschtes a balenou vodu z kohoutku je každopádně každý cent příliš.
Ekologické svědomí
Plus pro vodu z vodovodu, velmi čirý. Žádná přeprava, žádné časově náročné skleněné nebo PET láhve zpět, žádné čištění, žádná recyklace. Každý, kdo se stále rozhodne pro balenou vodu, by měl pít regionálně. Tím se zkrátí přepravní trasy. A ve staré otázce, sklo nebo plast: na tom nezáleží. Posouzení životního cyklu je vyvážené. Recyklace plastů je dražší, ale láhev skla lze použít častěji, ale její čištění vyžaduje více energie.
O chuti rozhoduje
Ekologie a cena jsou jednoznačně ve prospěch vody z vodovodu, ale chuť nelze argumentovat. Minerální vody také chutnají velmi odlišně kvůli jejich rozdílnému obsahu minerálů? Tam musíte vyzkoušet, co vám vyhovuje.Při slepém testu však byly zkoušeny také různé minerální vody s vodovodní vodou aufgesprudeltem? a žádný z subjektů nepoznal vodovodní vodu. Proto může být užitečné testovat vodu z vodovodu bez jakýchkoli předsudků. Ale kdo? Minerální voda nezapomněla: 2-3 litry denně!
Na konci malý tip
Minerální voda je vnitřní tip v kuchyni: Kyselina uhličitá může působit jako povzbuzující prostředek. Mnoho přísahá výstřelem sody do míchaných vajec nebo bramborové kaše. Například obsah minerálů při blanšírování zeleniny zajišťuje, že barva se lépe rozsvítí a lépe chutná. Pomlčka sody v pěnové směsi au chocolat z nich dělá chmýří a sorbety uspějí s minerální vodou také lepší.
