banánové houby

Ahoj, včera přišla překvapivá návštěva a já jsem tam neměl ani sušenky ani koláč a musel jsem něco vykouzlit Ratzfatzem. Díky bohu, že jsem měl ještě několik banánů a nějaké ovocné konzervy, které jsem našel. Bohužel, moje smetana v tom musela věřit, ale co nedělá všechno pro drahé hosty. Takže jsem udělal banánové houby, zákusek od mámy.

Vzal jsem tedy malou plechovku s meruňkami, kterou jsem dobře odvodnil přes misku v sítu. Pak jsem krém jemně ztuhl a rozložil na velký plochý talíř. Z mého pečiva jsem vytáhl malý balíček pistácií a nastroukl asi 2 polévkové lžíce blokové čokolády. Takže jsem posypal krém na talíř. Z mého ovocného talíře jsem ukradl 4 banány, byly zralé, ale pevné, takže bez skvrn. Každý banán jsem rozdělil na 3 kusy a vložil je do krému. Vypuštěné meruňkové půlky jsem dal na banány jako houby.

Byl jsem ahoj, když jsem sloužil na houbalové louce. Za to jsme vypili kakao. Bylo to opravdu chutné a šlo ratzfatz!

Lehký banánový dort | Duben 2024