V lednici

Všechny Články


Pesto vydrží déle s olivovým olejem
Červen 2022

Pesto vydrží déle s olivovým olejem

Ráda si koupím nějaké větší pesto brýle, protože jsou levnější než několik malých sklenic. Abych si užil pesto do poslední lžíce, aniž by to zaschlo nebo plísní, kapal jsem trochu masa olivovým...

Předvařené konzervy uchovávají déle v lednici
Červen 2022

Předvařené konzervy uchovávají déle v lednici

Předvařená jídla, polévky nebo příloha (která jsou samozřejmě již ochlazena na pokojovou nebo sklepní teplotu), pak jsem vložila do ledničky, BEZ PŘEDEHLÉHO zakrytí. Zakrývám je pouze tehdy, když...

Chladné jídlo atd. - při cestování v motelech bez ledničky
Červen 2022

Chladné jídlo atd. - při cestování v motelech bez ledničky

Bohužel neexistuje žádný nadpis „cestování“ a nenašel jsem lepší kategorii. Když cestuji do USA, většinou se vařím a mám si jídlo. Například při pobytu Bohužel v motelu bez ledničky se kazí velmi...

Uspořádejte a uspořádejte lednici
Červen 2022

Uspořádejte a uspořádejte lednici

Sotva mohu posoudit, zda je tento tip triviální a každý to stejně udělá, nebo jestli někomu opravdu pomůže. Přestože jsem docela slušný člověk, celé roky jsem nepřemýšlel o udržování mé chladničky...

Mléčné výrobky vydrží déle, než je uvedeno v datu minimální trvanlivosti ...
Červen 2022

Mléčné výrobky vydrží déle, než je uvedeno v datu minimální trvanlivosti ...

Celé roky používám jednoduchý trik, aby mléčné výrobky vydržely déle, než naznačuje MHD. Když jsem vložil šálky (jogurt, sladká nebo kyselá smetana ...) nebo misky (smetanový sýr ...) do ledničky,...

Čerstvé bylinky - udržujte bylinky čerstvé
Červen 2022

Čerstvé bylinky - udržujte bylinky čerstvé

Dával jsem čerstvé řezané bylinky do sklenice vody, abych je udržel svěží. Od profesionálního šéfkuchaře restaurace s hvězdičkou jsem dostal tip, bylinky z. B. petržel, po důkladném mytí jen v...

Skladujte uzeniny nebo sýrové obaly hygienicky
Červen 2022

Skladujte uzeniny nebo sýrové obaly hygienicky

Pokud si dnes kupujete klobásu nebo sýr, obvykle je dostanete v baleních, které lze znovu uzavřít. Bohužel opětovné uzavření někdy nefunguje tak dobře. Samozřejmě můžete všechno přenést do plastových...

Udržujte máslo mimo chladničku
Červen 2022

Udržujte máslo mimo chladničku

Někdy před párty stojí můj manžel před lednicí a hledá místo pro láhev šampaňského: „Jako máslo v lednici?!“ nazývá se tehdy. Vytáhl jsem máslové balíčky a udržel je v květináči v pohodě. Tohle je...

Udržujte řezané citrony
Červen 2022

Udržujte řezané citrony

Poté, co jsem prohledal FM, ale nenašel nic na toto téma, je zde jednoduché řešení: Znovu a znovu se stává, že potřebujete malé množství citronu, a zbytek citronu je kolem a rychle kazí. Pokud...

Uchovávejte otevřené šálky na krém v lednici
Červen 2022

Uchovávejte otevřené šálky na krém v lednici

Neroztrhávám šálku smetany, ale vytvořím nehtem malý úzký otvor na okraji víka. (Lze si také vzít naběračku, jejíž nehty na prstech jsou příliš nehygienické). Když se pohár nakloní, dojde jen...