Kandované mandle, ořechy - udělejte to sami

Na vánočním trhu jsou hitem, bohužel také velmi drahým, kandované mandle a ořechy. Tyto pochoutky si dělám už roky, také proto, že mám štěstí z ořechového stromu.

Takto to funguje

  1. Pouze prachové mandle, bezva ořechy.
  2. Do kašovité směsi v misce přidejte hodně cukru, trochu skořice a trochu vody.
  3. Otočte ořechy v něm, všechny by měly být pokryty hustou hmotou cukru.
  4. Poté vložte misku do mikrovlnné trouby na asi 800 wattů po dobu asi 3 minut.
  5. Poté položte vše na rovnou desku nebo desku a nechte několik dní dobře uschnout.
  6. Kolik skořice, cukru, vody, času ... Musím to z času na čas zkusit znovu, takže lepší vždy připravujte malé porce postupně.

Po sušení jsou mandle a ořechy opět tvrdé a obklopené hustou kůrkou cukr / skořice.

Happy melee!

Marokánky | Duben 2024