cherry pudink
čas
Celková doba přípravy: 1 hod.
Třešňový kastrol (sladké hlavní jídlo nebo dezert)
přísady
Pro 4 osoby
- 1 sklenice třešní (720 ml)
- 100 g másla
- 4 žloutky
- 150 g cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 100 g lžíce
- 4 vaječné bílky
- Šťáva z citronu
- 1 lžíce cukru
- 1 špetka skořice
- 20 g másla na ozdobu
příprava
- Odtok třešně. Rozšleháme máslo žloutkem a cukrem. Přidáme vanilkový cukr a drobíme sušenky.
- Beat vaječné bílky, dokud ztuhlé a místo pod hmotou.
- Do mastného kastrolku nejprve přidejte těsto, poté třešně a nakonec těsto znovu.
- Hladký povrch, posypeme cukrem a skořicí, posypeme máslovými lupínky. Pečte v předehřáté troubě při 220 ° C asi 40 minut.
