Dezert - Míchaný melounový salát
Tady je stvoření, které se nabízí jako lehký dezert:
Složení: pro 3 - 4 porce
1 malý medový meloun
1 kantalup
250 g tmavých hroznů
1 oranžová
500 g Litchis, postavený z cínu
příprava:
1. Poloviny melounů a odstranění semen. Vystřihněte koule z melounového masa a vložte do misky.
2. Nakrájejte na polovinu hroznů a odstraňte všechna semena ostrým nožem. Dejte hrozny melounům.
3. Ostrým nožem odstraňte kůži a bílou kůži z pomeranče. Opatrně vystřihněte segmenty mezi membránami a pomocí špičky nože odstraňte všechna jádra. Do melounů přidejte oranžové segmenty. Přitisknutím oranžové membrány nad misku vytáhnete zbývající šťávu.
4. Nalijte litchis sirupem do mísy. Dobře promíchejte a chlazte 1 - 2 hodiny. Sloužit v jednotlivých miskách.
Obzvláště děti ho budou milovat.
Dobrá chuť k jídlu
