Barevný salámový salát podle bavorského stylu
čas
Doba přípravy: 20 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Toto je náš barevný recept na salámový salám, v létě ho často konzumujeme a podobně.
Vzhledem k tomu, že se nám v horkých dnech nechce jíst horko, je u nás salám klobásy velmi oblíbený, pěkná zima z ledničky, rohlíky nebo preclíky. A co je nejdůležitější, všechny ingredience jsou velmi tenké. Klobásu nerozřezáváme na proužky, protože nám to příliš připomíná masový salát. Raději je nakrájíme velmi řídce, jinak bude všechno příliš drsné a ostatní ingredience můžete ochutnat mnohem lépe.
přísady
- 1 kroužek na maso nebo dokonce jako párek v Řezně
- 3-4 velké okurky
- 1 velká nebo 2 malé cibule
- 1 plechovka kukuřice
- 1 mísa koktejlových rajčat
- Papriky smíšené zelená / žlutá / červená
- Ředkvička (bohužel neměla doma)
- pro koření: ocet, olej, pomlčka nakládané vody, sladká paprika, pepř a sůl
- pokud chcete, můžete nakrájet také malé kousky sýra Emmentaler (preferujeme salát bez sýra)
příprava
- Všechno, jak jsem řekl velmi jemně nakrájené, ve velké míse a koření kořením, tiše používejte více octa, salám klobásy by měl trochu zakysanou. Množství, které nemůžu specifikovat, protože už mám pocit, kolik oleje a octu smíchám.
- Celá věc by nyní měla být dobře promíchána a nejméně 2 hodiny v lednici.
Užijte si jídlo!
