Hack a pórek polévka sýr
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
Jde rychle a chutná fantasticky!
Asi pro 10 lidí (můžete se dobře připravit den předem), nebo jak to dělám jako jeden, vaříme a zmrazíme po částech!
přísady
- 500 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo smíšené)
- 5 pórů
- Polévkový prášek (podle chuti)
- 3 bylinkový uzený sýr a 200 g
- 2 smetanový sýr a 200 g
- 2 plechovky hub nakrájené
- Největší pot v domě
příprava
- Smažte mleté maso. Poté naplňte hrnec vodou na polovinu. Poté přidejte polévkový prášek nebo kostku, abyste se cítili.
- Pak přidejte pórek nakrájený na jemné prsteny. Nechte vše vychladnout.
- Postupně přidejte sýr. Vždy dobře promíchejte, snižte teplo. Když polévka dosáhne krémové hmoty, zvažte, zkuste ... příliš vodnatá, pak přidejte polévkový prášek. Příliš pikantní a poté přidejte vodu.
- Ale pozor, zastavte 2 cm od okraje hrnce. Stále musíte přidat 2 plechovky odvodněných hub. Jemně vařte a pokud je pórek měkký, může být zasažen!
Podáváme s topinkou báseň!
