Sleďový salát s kondenzovaným mlékem
čas
Celková doba přípravy: 30 min.
Tento sleďový salát je s námi vždy ve svátek.
přísady
- 10 filé sledě
- 4 okurky ze skla
- 1 cibule
- 1 gr. Apple
- 2 tetratheny kondenzované mléko 4%
- 3 bobkové listy
- asi 10 zrn koření
- 2 lžíce šťávy z citronu
příprava
- Sleď dobře roztrhejte, usušte a rozkrojte na malé kostky, nakrájejte okurky, cibuli a loupané jablko na malé kostky a vložte do velké mísy.
- Nalijte na něj kondenzované mléko a přidejte bobkový list, koření a citron, promíchejte, hotovo. (Nepřidávejte více citronové šťávy, jinak se hejna mléka).
- Celé to jíme z misky s malou lžičkou a navíc je zde hnědý chléb (střídavě se konzumuje, lžíce sleďového salátu, chléb Happs).