Plněné brambory s mletým masem
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 45 min.
Jeden z mých vyzkoušených a vyzkoušených "receptů" pro rodiny, které mají mnoho hladových zobáků, aby se napěchovaly.
Den předem připravte vařené brambory z 12 středně velkých brambor. Vyprázdnit brambory.
Uhněteme 300 g mletého masa (nebo půl hacku, polovinu zeleniny, jako je paprika, cuketa atd.) S jemně nasekanou cibulkou, vejcem, vnitřkem bramborové kaše, solí, paprikou, paprikou, bylinkami podle chuti a naplňte brambory.
Do kastrolku nakrájejte cínovou škrabku, přidejte trochu vývaru, osolte, pepř, byliny a trochu cukru. Plněné brambory vložte do této omáčky a pečte v troubě při 200 až 225 stupních po dobu 30 minut.
Ochutnává zelený salát nebo salát z okurek.
Pokud chcete, můžete před pečením posypat brambory trochou strouhaného sýra.
Recept je počítán pro čtyři osoby a může být samozřejmě zdvojnásoben pro několik lidí, pak místo pekáče použijte pekáč nebo tukovou pánev.
