Sýrový koláč bez dna IV
čas
Celková doba přípravy: 1 hodina 45 min.
Sýrový koláč bez půdy
přísady
- 3 celá vejce
- 3 žloutky
- 250 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 200 g másla nebo margarínu
- 1 000 g kvarku (štíhlé jeviště)
- 100 g mouky
- 1 chuť citronu nebo rumu podle chuti
příprava
- Smíchejte všechny ingredience, nebo promíchejte, vložte do formy s pružinou (těsto je docela tekuté, ale po pečení pevné) při pečení 180 ° (horní a spodní teplo) pečte po dobu 1 1/2 hodiny, případně na konci přikryjte papírem na pečení.
- Poté koláč ochlaďte ve formě.
Nechť to ochutná!