Chutná veganská rajčatová omáčka s krémovou kešu omáčkou
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 50 min.
přísady
- 500 g těstovin
- krémová kešu omáčka (jako náhrada smetany)
- olivový olej
- 1 cibule, nakrájená na kosti
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 malá plechovka nakrájených rajčat
- Špenát (kolik se vám líbí)
- čerstvé Baslikium, nasekané
- 3 lžičky rajčatové pasty
- 1 čajová lžička oregano
- sůl
- pepř
příprava
- Vařte nudle.
- Ve velkém woku zahřejte olej na střední teplotu. Poté přidejte cibuli a česnek a smažte asi 5 minut.
- Pak kousky rajčat a špenátu. Vařte, dokud není špenát „zavrčen“ dohromady.
- Nyní přidejte krémovou kešu omáčku, bazalku, rajčatovou pastu, oregano, sůl a pepř a vařte dalších 5 minut.
Užijte si jídlo!
PS: Zde je recept na krémovou kešu omáčku.