Cuketa a mrkev a bramborová polévka
Pro velký pot:
1 velká žlutá cuketa, 1 zelená cuketa, 2 cibule, 8 brambor, 4 velká mrkev, voda, vývar, sůl a pepř.
Oloupejte a nasekejte brambory, cibuli a cibuli. Nakrájejte cukety na malé kousky a také. Nalijte dostatečným množstvím vody na zakrytí zeleniny asi 2 šířky prstu. Přidejte vývar ve formě kostek nebo prášku (asi 3 polévkové lžíce). Buď vařte krátce v tlakovém hrnci nebo vařte normálně. Poté krátce promíchejte s mixérem. Ne moc v pořádku, stále je tu k vidění. Dochutíme solí a pepřem.
