Apple Seltzer Cake: rychlý a snadný
Jde rychle a snadno: podšívka (26 nebo 28 cm) pečícím papírem, trouba předehřejte na 175 stupňů horního dna.
3 šálky mouky (asi 200 ml), 2 šálky cukru, 1 šálek neutrálního oleje (žádný olivový olej nebo podobné) 1 šálek minerální vody s oxidem uhličitým, 1 P. prášek do pečiva, 3 vejce Velikost M v míchací misce dobře promíchejte, oloupejte 2 jablka Vyjměte jádro a nakrájejte jej na malé kousky, zamíchejte jej pod těsto, naplňte vše do pánve s pružinovým tvarem a pečte na středním stojanu asi 75 minut. Také jde o hrušky nebo konzervované ovoce (broskev, ananas)