Brokolice kastrol s holandskou
přísady
- Brambory nebo těstoviny asi 250 g
- Brokolice - 1 hlava
- Hollandaise - 1 bal.
- Mléko - asi ¼ L
- Koření jako slaný pepř, muškátový oříšek
- Sýr - z. B. pevná Gouda nebo podobné
- oregano
- Předehřejte troubu na přibližně 180 ° C
příprava
- Vařené brambory nebo těstoviny - al dente - vložte do kastrolku
- Vyčistěte a umyjte brokolici - dejte kytice do tvaru a zamíchejte
- Zamíchejte holandsko s mlékem a nalijte na něj
- Dochutíme kořením
- Sýr nastrouhaný nebo nakrájený na něj
- Lehce posypeme oreganem
- Pečeme při asi 180 ° C - asi 15-20 minut (dbejte na to, aby sýr nespálil - případně zakryjte hliníkovou fólií po krátké době).
- Může být jeden vegetarián nebo z. B. jako příloha k řízek nebo masovým kuličkám.
- Tuto částku lze přizpůsobit osobám, které chtějí jíst.
- Jde rychle a je vynikající.
Květák, brambor, vejce | Duben 2024
