Chladné zábaly pro horké dny
čas
Doba přípravy: 15 min.
V létě je to obvykle tak, že nechcete být na horkém sporáku a rozhodně nic teplého jídla. Aspoň pojďme touto cestou. Proto jsem včera udělal něco perfektního pro horké dny.
přísady
- 10 pšeničných tortil
- 1 ks vařené šunky
- 1/2 pck strouhaného sýra
- 1 šálek zakysané smetany, zakysané smetany nebo zakysané smetany
- 1 plechovka ledviny
- 1 plechovka kukuřice
- 1/2 hlávková sůl (ledový salát, hlávkový salát také)
- Sůl, pepř
příprava
- Vařenou šunku a salát nakrájejte na proužky a vložte do misky.
- Poté vypusťte kukuřici a fazole a vložte je do mísy se sýrem.
- Nalijte zakysanou smetanu do malé mísy, přidejte doušek (!) Mléko a míchejte, dokud nebude krémová.
- Poté přidejte zakysanou smetanu do mísy do kukuřice a fazolí, dobře promíchejte, osolte pepřem a poté se naplní tortilly! Vyplňte zábaly a užívejte si!
Množství stačí na asi 10 zábalů.
Pokud chcete, můžete tortilly před jídlem zahřát, ale my je jíme studené.