Chladné zábaly pro horké dny

čas

Doba přípravy: 15 min.

V létě je to obvykle tak, že nechcete být na horkém sporáku a rozhodně nic teplého jídla. Aspoň pojďme touto cestou. Proto jsem včera udělal něco perfektního pro horké dny.

přísady

  • 10 pšeničných tortil
  • 1 ks vařené šunky
  • 1/2 pck strouhaného sýra
  • 1 šálek zakysané smetany, zakysané smetany nebo zakysané smetany
  • 1 plechovka ledviny
  • 1 plechovka kukuřice
  • 1/2 hlávková sůl (ledový salát, hlávkový salát také)
  • Sůl, pepř

příprava

  1. Vařenou šunku a salát nakrájejte na proužky a vložte do misky.
  2. Poté vypusťte kukuřici a fazole a vložte je do mísy se sýrem.
  3. Nalijte zakysanou smetanu do malé mísy, přidejte doušek (!) Mléko a míchejte, dokud nebude krémová.
  4. Poté přidejte zakysanou smetanu do mísy do kukuřice a fazolí, dobře promíchejte, osolte pepřem a poté se naplní tortilly! Vyplňte zábaly a užívejte si!

Množství stačí na asi 10 zábalů.

Pokud chcete, můžete tortilly před jídlem zahřát, ale my je jíme studené.

Barbara O' Neill, Obklady a jejich pouziti, dabing | Duben 2024