bezinka likér

Bohužel, léto se chýlí ke konci. Ale podzim má také nějaké pěkné stránky. Jeden z nich: Čas nebo bobule jsou zralé - tak pojďme vařit lízátko! Skvěle chutná na kostkách ledu nebo v zimě s horkou vodou naplněnou jako nápoj proti chladu!

Potřebujete následující:

1,5 kg bezinek
1 litr vody
500 g cukru
1 litr vodky
bio citron

Odstraňte bezinky z pupenů, setřásněte brouky a další věci z dobytka! Potom nechte bobule do vody a přikryjte víkem asi 20 minut. Potom se bobule rozetří přes síto. Šťávu opět krátce přelijte cukrem a šťávou a trochou strouhané citronové kůry. Přidejte vodku, nechte mírně vychladnout a láhev. Chutná velmi dobře a je také pěkný dárek!