Rybí tyčinka kastrol - rychlá a levná
čas
Celková doba přípravy: 20 min.
Velmi rychlé a velmi levné jídlo pro 4 osoby: kastrol s rybími prsty.
přísady
Pro 4 osoby:
- 1 balení 12 rybích prstů
- 1 pytel bramborové kaše, mléko podle návodu na obalu
- 1 skleněná / tetrapacková hotová těstovinová omáčka
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- 1 velký šálek hrášku TK
- 100 g strouhaného sýra (například Gouda)
- Muškátový oříšek, sůl, pepř
příprava
- Rybí prsty se pečou na pečícím papíru v předehřáté troubě při 220 stupních po dobu 5 minut na každé straně.
- Mezitím jemně nakrájejte cibuli a smažte na oleji až do průsvitnosti. Přidejte zmrazený hrášek, poté krátce zahřejte
- Přidejte sklenici těstovinové omáčky a přiveďte k varu.
- Ochutnejte solí a pepřem; Líbí se mi trochu ostřejší s několika postříkání Tabasco.
- Bramborovou kaši připravte podle pokynů a vložte do kastrolku. Pak rajčatová omáčka s
- Zelenina je distribuována, rybí prsty jsou nahoře a posypané strouhaným sýrem.
- Vzhledem k tomu, že vše již bylo dokončeno, stačí k roztavení sýra použít ještě teplou troubu. Kastrol připravuji většinou ráno, takže ho můžeme sníst brzy večer a pak ho v mikrovlnné troubě dáme jen 5 minut, dokud se sýr neroztaví a zbytek se dostatečně nezahřeje.
Jídlo, které se dětem určitě líbí a je také velmi levné: na osobu asi 1 euro!
Rád na tento pokrm připravuji zeleninový míchaný salát.
Omáčka a pyré se samozřejmě mohou připravovat také čerstvě; Tady jsem byl především levný a rychlý.
