Rychlá vlna Dunaje
250 g másla - ohýbejte pružně na nejvyšší úrovni
200 g cukru
1 ks vanilkového cukru
Postupně se míchá v špetku soli, dokud se nevytvoří vázaná hmota.
6 vajec - v každém vejci promíchejte asi 1/2 minuty.
350 g mouky
3 gr. Prášek do pečiva TL
Smíchejte ve 30 g kakaové práškové směsi sedmkrát po částech střední rychlostí.
Rozložte těsto na promazaný plech na pečení. Před těsto vložte hliníkovou fólii.
1 velká sklenice višní - dobře vypusťte, rozprostřete těsto.
Horký vzduch: 160 - 180 stupňů asi 30 minut.
Nechte pekáč na stojanu na dorty, nechte ho vychladnout.
3 balení. Galetta (pudinkový styl Dr.Oetkera)
750 g šlehačky
450 ml mléka - Smíchejte podle pokynů společnosti Galetta, ale s těmito přísadami.
Chlazenou pečivovou desku potřete krémem a uložte na chladné místo.
Rozbijte 250g tmavé čokolády na kousky
Přidejte 1 lžíce oleje na vaření a nechte ho rozpustit ve vodní lázni
Opatrně distribuujte obsazení na krém na krém.
