Perník z talíře
čas
Celková doba přípravy: 25 min.
Zde je super rychlý a snadný recept na perník. Doba přípravy cca 5 minut Doba pečení cca 20 minut v konvekční peci o 180 ° C.
přísady
- 300 g mouky
- 300 g cukru
- 1 P. prášek do pečiva
- 1 P. vanilkový cukr
- 200 g podle ořechy
- 1 P. perníkové koření
- 2 lžíce medu
- 250 ml mléka
- 150 g tekutého másla
- 4 vejce
příprava
V misce je mouka, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr, drahokam. Dobře promíchejte ořechy a koření z perníku.
Potom v další misce promíchejte vejce, med, mléko a tekuté máslo elektrickým šlehačem, dokud se nezpění, a postupně přidávejte „moukovou směs“.
Vše dobře promíchejte a nalijte na plech potažený papírem na pečení. Poté pečte v peci při 180 ° C cirkulujícím vzduchem (asi 200 ° C horní a dolní teplota) po dobu asi 20 minut a perník je připraven.
Pokud chcete, můžete perník posypat čokoládovou polevou.
