Vydatná trouba

čas

Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 12 min.
Celková doba přípravy: 27 min.

Tyto chutné rohlíky chutnají dobře a jsou připraveny velmi rychle.

Chutnají také velmi dobře nachlazené další den, moje dcera je ráda bere jako lámaný chléb, pokud tam ještě zbývá.

přísady

  • 1 šálek creme fraiche
  • 1 šálek zakysané smetany
  • pár pažitek
  • Salám krychlový, částka závisí na vaší žádosti asi 150 g
  • Šunka také nakrájená na kostky asi 150 g
  • asi 150-200 g strouhaného sýra (mám rád mozzarellu)
  • Pepř, sůl, paprika, nějaké koření pizzy
  • Pečeme 4 bagetové rohlíky

příprava

  1. Salám a šunku nakrájíme na kostky a smícháme se zakysanou smetanou a crème fraiche, přidáme asi polovinu sýra a koření a zamícháme ještě trochu papriky. Se solí byste měli být opatrní, protože saláma stejně docela slaná.
  2. Rohlíky bagety jsou nakrájeny na poloviny a hmotou dobře pokryty. Umístěte na mřížku lemovanou pekařským papírem a pečte asi 180 minut při 180 °, poté přikryjte zbytkem sýra a pečte další 2-3 minuty, dokud sýr nepracuje dobře.

Nezapomeňte troubu nejprve předehřát! Ach ano, smažte rolky dříve. Salát.

Dobrá chuť k jídlu.

Masové kuličky se zapečenými bramborami v omáčce ze zakysané smetany – ideální jako vydatná večeře. | Duben 2024