Domácí majonéza - snadné a rychlé!

čas

Doba přípravy: 5 min.
Celková doba přípravy: 5 min.

Jedná se o nejrychlejší a nejjednodušší způsob výroby majonézy bez přidání chuti nebo jiných přísad.

přísady

  • 200 ml slunečnicového oleje
  • 2 čerstvá vejce
  • 1 polévková lžíce octa
  • ½ lžičky hořčice
  • ½ lžičky soli

příprava

Vložte všechny ingredience do malé, vysoké nádoby a vše promíchejte s míchací tyčí. Míchač se nejprve umístí na dno nádoby, pak začnete pomalu s pyré a poté tyč zvedáte postupně, dokud nebude vše dobře promícháno. To je vše!

Podle vlastního uvážení můžete také přidat čerstvé bylinky, česnek a / nebo jiné koření (např. Pepř, paprika, kari, chilli, muškátový oříšek, oregáno, kurkuma atd.).

Rychlá domácí majonéza | Duben 2024