Domácí majonéza - snadné a rychlé!
čas
Doba přípravy: 5 min.
Celková doba přípravy: 5 min.
Jedná se o nejrychlejší a nejjednodušší způsob výroby majonézy bez přidání chuti nebo jiných přísad.
přísady
- 200 ml slunečnicového oleje
- 2 čerstvá vejce
- 1 polévková lžíce octa
- ½ lžičky hořčice
- ½ lžičky soli
příprava
Vložte všechny ingredience do malé, vysoké nádoby a vše promíchejte s míchací tyčí. Míchač se nejprve umístí na dno nádoby, pak začnete pomalu s pyré a poté tyč zvedáte postupně, dokud nebude vše dobře promícháno. To je vše!
Podle vlastního uvážení můžete také přidat čerstvé bylinky, česnek a / nebo jiné koření (např. Pepř, paprika, kari, chilli, muškátový oříšek, oregáno, kurkuma atd.).