Granátové jablko kdoule želé
Vánoční dezert - granátové jablko kdoule želé.
Po husí a kachně je mnoho dezertů, jako např Čokoládová pěna je příliš těžká a příliš plná. A co lehký dezert, želé vařeného kdoule a syrového granátového jablka? S kopečkem vanilkové zmrzliny báseň.
Zabere to 6 lidí
- 3 velké kdoule
- 1 granátové jablko
- 1 sáček červeného koláče
- Šťáva z 1/2 citronu
- 3 lžíce cukru, 1 špetka soli, 1 špetka skořice
- 1 šálek vody
Takto to funguje
Kdoule jsou poloviční a loupané. Pokud máte bolest v krku, můžete sát semena - jedná se o velmi starý domácí lék!
Ovoce se nakrájí na kousky a měkce se vaří s vodou, citronovou šťávou a cukrem a kořením asi za 10 minut.
Granátové jablko se loupe a jádra se uvolňují z granulí. Buďte opatrní, zatlačte si rukávy a uvázat ručník nebo zástěru, jinak to bude vypadat jako místo činu!
Ve vroucí horké tekutině se míchá sáček Tortenguss a surová semena granátového jablka.
Po ochlazení na několik hodin v lednici ztuhne všechno, co je želatina. Nemusí být řezán jako tlačenka.
Podáváme s částí zakoupené vanilkové zmrzliny na talíři.
Užijte si jídlo!
