Kapky na tvaroh s jablky
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 15 min.
Celková doba přípravy: 35 min.
přísady
- 500 g nízkotučného kvarku
- 250 g másla
- 450 g mouky
- čerstvá jablka
- moučkový cukr
příprava
- Udělejte těsto z tvarohu, másla a mouky (důkladně zamíchejte), zabalte do plastového obalu a vložte do lednice na asi 1/2 hodiny.
- Vyjměte těsto z ledničky a rozvařte jej, aby bylo asi 1/2 centimetr silné.
- Oloupejte jablka do čtvrtiny a čtvrtky rozřízněte diagonálně.
- Nyní vystřihněte čtverečky z těsta, položte kousky jablka na vrchol a přeložte okraje čtverců dohromady, aby se setkaly nahoře.
- Z malého těsta si udělejte malou kouli a položte ji na horní část sáčku (udržujte trochu tlaku a vše držte pohromadě).
- Vložte sáčky do trouby a pečte do zlaté. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
- Když jsou stále vlažné, posypeme moučkovým cukrem.
Sáčky také skvěle chutnají, když jsou naplněny marmeládou.