Rychle pečte chutný chléb
Kdo to ví, chcete upéct svůj chléb tak rychle, jak jen můžete. Většina receptů má k dispozici několik různých mouček a ... a mám recept, který jde rychle a dělá chutný chléb.
Složení:
- 400 g špaldové mouky
- 400 g chleba nebo celozrnné mouky
- 700 ml teplé vody
- 1 kostka kvasinek
- 2 lžíce chleba koření
- 1 polévková lžíce soli
- 1 lžička cukru
- Lněná semínka, ovesné vločky, slunečnicová semínka, vlašské ořechy podle potřeby (vždy používám slunečnicová semínka a lněná semínka.)
příprava:
- Než začnu, zahřívám troubu.
- V 700 ml teplé vody se rozpustí droždí, cukr a sůl.
- Do mísy přidejte mouku, koření chleba, slunečnicová semínka a lněné semínko.
- Nyní přidejte do mouky vodu s droždí, solí a cukrem a promíchejte míchačkou. Přidávám tolik mouky, dokud se hmota už nelepí. HOTOVO.
- Nyní vymažte krabicovou formu, přidejte těsto a pečte v předehřáté troubě po dobu 60 minut při 190 °.
- Když je chléb hotový, ihned jej vyjměte z krabice a nechte jej vychladnout. Už máte čerstvý chléb. Myslím, že je to chutné.
