Zbytkové použití Spaetzle
čas
Celková doba přípravy: 20 min.
Zejména domácí spaetzle jsou obzvláště chutné, pokud jej v další den houpete v másle s cukrem a poté podle chuti podávané se skořicí. Ovoce jako příloha je zde také skvělé.
Před položením otázky jsem napodobil samotný recept spaetzle z internetu:
přísady
- 500 g mouky
- 6 vajec
- 200 ml mléka
- 20 g másla
- sůl
příprava
Zpracovat vše do těsta, nechat odpočinout asi 10 minut a pak se připravit jako obvykle jako spaetzle, já sám vždy vezmu svou flotilu Lotte.
