rýžový nákyp
Snadné a bez přílišného vážení.
přísady
- 2 vejce
- ¼ litr sklenice s rýží
- ¼ litr sklenice s cukrem
- 250 g vídeňských tvarohů hrubých (pro Německo: tvaroh = tvaroh)
- ½ litru mléka
- rybíz džus
příprava
Porazte 2 vejce do mísy a rozšlehejte. Přidejte rýži a cukr a promíchejte. Přidejte tvaroh a zamíchejte. Nalijte celý na plech a rozložte. (Může to být také kastrol). Opatrně nalijte mléko. Celá věc při nízké Tamperatur (pro plynový sporák úroveň 3) asi 45 minut v troubě, dokud rýžový kastrol není lehce hnědý. Podávejte na talíři a nalijte trochu šťávy z červeného rybízu. Samozřejmě je také možné jíst za studena.
