Letní zeleninový šunkový salát
čas
Doba přípravy: 15 min.
Celková doba přípravy: 15 min.
Přizpůsobení aktuální tepelné vlně? jednoduchý čerstvý salát, který lze rychle připravit? svěží a chutné.
Ingredience pro 2-3 porce
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce vody
- 1 bal. Salatfix
- 1 ledový salát (nebo 2 římské salátové srdce)
- 1-2 mrkve
- 2-3 rajčata
- 250 g vařené šunky
- 50 g slunečnicových semen
příprava
- Na povlečené pánvi se slunečnicová semínka lehce praží a odloží stranou.
- Do salátu přidejte olivový olej a vodu, přidejte Salatfix a dobře promíchejte.
- Ledový salát nebo Romana salátové srdce se omývají, protřepávají, řezají na míru a ukládají do mísy. Mrkev je oloupaná a hrubě nastrouhaná, rajčata se nakrájí na malé kousky, šunka se nakrájí na proužky a vše se smíchá společně se salátem.
- Nyní je salát rozprostřen na talířích a podáván posypaný praženými semínky.
- Můžete také přidat trochu crème fraîche nebo zakysanou smetanou, jak si přejete.
Jsou velmi dobré s celozrnným chlebem nebo houskami.
Užijte si jídlo!