Jablečný koláč s pudinkovou náplní
těsto:
250 g mouky
1 vejce
125 g margarínu
1/2 balení. prášek do pečiva
Udělejte těsto z přísad. Vložte těsto do mazané pánve s pružinovým vzorem a trochu ho vytáhněte. Oloupejte 8 jablek (Boskop), odstraňte obal jádra a nechte jablka celá. Dejte si těsto.
hrají:
3/4 litrový krém (4 x 200 g)
75 g cukru
1 balení. vanilkový cukr
1 balení. pudink
Smíchejte pudink a cukr s trochou smetany, přiveďte zbývající smetanu k varu a vmíchejte pudink, poté nalijte na jablka horká. Pečeme při 175 stupních po dobu 70 minut. Koláč nechte vychladnout a po 24 hodinách jej vyjměte z tvaru.
