Nejlepší rostlinné mléko - mléčná náhražka
Kvůli intoleranci mléka (nejen laktózy, ale také bílkovin) jsem musel přejít na rostlinné mléko. Vyzkoušel jsem mnoho a byl jsem téměř zoufalý, protože žádný nebyl pro mě alternativou kvůli chuti, konzistenci atd.
Náhodou jsem narazil na produkt Koko Dairy Free online a podle recenzí by měl dokonce chutnat jako normální mléko v kávě. Takže s velkým skepticismem jsem si objednal toto „mléko“ a byl jsem velmi překvapen, protože se mi ten rozdíl opravdu nelíbil. Přibližuje se k 1,5% tučnému mléku! Jako příklad s krupiční kaší jsem často musel uvažovat, kdybych náhodou použil normální mléko. Jediný rozdíl je v tom, že toto „mléko“ neobsahuje téměř žádný tuk, a proto jej nelze nutně použít k pečení. Stejně tak ji nemůžete nutně použít jako omáčku při vaření, protože se většina vypařuje. Ale pro kávu, Kabu, jako pudink atd., Je to skvělé! Návštěva nikdy nevšimla rozdílu!
Pro pečení a vaření je však nejvhodnější sójový nápoj. Cena je bohužel trochu drahá s 2,59 ?. U některých nabízejících existují také množstevní slevy. Doposud si můžete koupit toto mléko pouze online nebo na velmi malém počtu ekologických trhů.
Existují také jogurty z. Jahoda. Ty skutečně chutnají téměř stejně jako normální jogurty.
