Kuře s bramborami z rozmarýnu
Recept, kuře s rozmarýnovými bramborami, se rychle připravuje, chutná lahodně a vyžaduje jen málo práce. Zabere to 4 osoby:
přísady
- 1 velká kastrol
- 4 kuřecí stehna
- Brambory, loupané a nakrájené na polovinu podle velikosti, množství v závislosti na hladu
- Nakrájejte 1 - 2 papriky na velké kousky
- 2 - 3 cibule, v závislosti na velikosti polovinu
- Olivový olej, nějaký kuřecí vývar (lze vynechat),
- Sůl, pepř, kari, paprika
- Čerstvý rozmarýn
příprava
Všechny ingredience přicházejí do kastrolku. Nějaká voda, max. Přidejte ¼ L k misce, nalijte trochu olivového oleje na stehna a brambory. možná mezi kuřecí vývar, asi 2 lžičky. Vše dobře sezonujte. Na brambory položte čerstvé stonky rozmarýnu. Pokud se vám nelíbí, můžete si ji jednoduše před jídlem odnést. Rád jedím jehly.
Vložte vše do trouby na asi 1 hodinu při 200 stupních - připraveno!
Chcete-li to i v létě, můžete nakrájet neošetřený citron a vařit s sebou. Chutná také velmi dobře.
