Mramorový dort bez prášku do pečiva

Složení: 200 g másla, 8 vajec, 200 g práškového cukru, 200 g cukru, 230 g pšeničné mouky, 1 brok, 25 g kakaového prášku

Příprava: Míchejte napěněné máslo, žloutky, práškový cukr. Beat vaječné bílky s cukrem až do tuhé, smíchejte obě hmoty. Přidejte mouku a dochutíme rumem. Odstraňte jednu třetinu hmoty a ztmavněte mícháním v kakaovém prášku.

Vrstvy masy na promazané pánvi s pružinovým tvarem. Pečte v troubě při 160 - 170 stupních (elektrický sporák) po dobu 60–75 minut, ne příliš tmavé!

Třešně již zvedly pod těsto, chutnaly skvěle.