Uvařit kávu správně - jak udělat nejlepší kávu

čas

Celková doba přípravy: 5 min.

Přineste si vlastní kávu - je to snadné!

přísady

  • džbán
  • mletá káva
  • horká voda
  • na okamžik a jemné síto

Ve východní Evropě se káva obvykle přidává přímo do šálku, horké vody, mléka a cukru a je připravena.


příprava

Upravený typ, vaření je jako sypaný čaj v džbánu nebo Siebstempelkanne BEZ sítových chrámů, místo jemného sita.

Po vaření se chvíli vyčkejte, trochu protřepejte a káva klesá. Nahoře zůstává vynikající kávová pěna. Jednoduše přes síto do šálku. Možná pak dole je něco věty.

Po nalití nelichotivých aromatických látek zůstává v prášku. Štiplavá chuť, jako v klasickém kávovaru, úplně chybí. Uvařená káva bude po chvíli ještě mírnější. Po 2-3 minutách si můžete dát velmi silnou kávu, po 10 minutách je ještě kulatější.


Výrazně levnější než všechny kapsle, podložky a plně automatické stroje. Také jasně lepší chuť. Pokud si pak vezmete také vysoce kvalitní kávu, čerstvě mletou na hrubé úrovni pro Siebstempelkanne, udržuje ji poté uzamknutou v mrazničce, a pak už téměř téměř nedochází k této kvalitě kávy.

dávkování: asi jeden prst nahoru, zkuste, dokud nenajdete správnou částku.

Pokud by to fungovalo, rád bych předal šálek. Bavte se a zároveň si užívejte.

Mistryně v přípravě kávy ukázala, jak si správně nachystat kapučino | Duben 2024