Máslový koláč bez kvasinek - rychlý a chutný
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 40 min.
Teď jsem v tak pěkném tempu. Zde je máslový koláč bez kvasinek, který se snadno připravuje s malým úsilím, ale přesto chutná opravdu skvěle:
přísady
těsto
- 250 g měkkého másla
- 1 špetka soli
- 250 g cukru
- 4 vejce
- 250 g mouky
- 1 ks jedlé sody
- 250 ml krému
krytina
- Každý po 100 g nasekaných a nakrájených mandlí
- 250 ml sladké smetany + 4 lžíce mléka
- 200 g cukru
- 200 g másla, tekuté
příprava
- Předehřejte troubu na 180 ° horní a dolní teplotu.
- Vložte oba balíčky mandlí do mírně větší mísy a smíchejte se smetanou, mlékem, cukrem a tekutým máslem.
- Měkké máslo porazíme špetkou soli a cukru, až do krémové, postupně promíchejte 4 vejce.
- Smíchejte mouku s práškem do pečiva a přidejte do směsi másla, zamíchejte ve 250 ml smetany.
- Namažte plech na pečení nebo rozložte pergamenovým papírem, nalijte do těsta a jemně rozprostřete, vložte do trouby a pečte na středním stojanu po dobu 15 minut.
- Vyjměte dort, nasaďte na něj mandlovou pastu a pečte znovu 15 minut na horní kolejnici.
Hotovo je lahodný dort, který děti určitě zamiluje. Určitě se hodí pro dětské oslavy narozenin ...