lískových oříšků krém
Při narození jsou zvláště žádané dva dorty. 1. Černé lesy s nízkým karneolem a „krém z lískových oříšků“ na temné půdě, kterou obvykle zanechávají černé lesy. To dokazuji krémovým lískovým krémem.
Takto to funguje
Lehce pečeme lískové ořechy na pánvi (pozor, ne příliš horké).
Chlazené ořechy jsem velmi jemně třel a smíchal je pod krém, který jsem připravil se ztuhlým krémem.
Teď hnědou zemi čistím krémem Halelnuss. Celý koláč posypeme dalšími nastrouhanými ořechy.
Každý kousek zdobím jedním z ostatních pražených lískových ořechů.
Tato varianta je zvláště oblíbená u dětí.
