Dort bez vajec a bez mouky
čas
Celková doba přípravy: 1 hod. 10 min.
Dort bez vajec, bez mouky - také pro zvýšený cholesterol:
přísady
- 1 díl krupice
- 1 díl mléka
- 1 díl cukru
- 1 část strouhaných ořechů (nebo strouhaných mandlí nebo jemných ovesných vloček nebo mletého máku)
- Citronové slupky (dle libosti, nemám je rád)
- 1/2 pck jedlé sody (mírně více či méně, v závislosti na velikosti porcí)
příprava
- Vařte krupici mlékem po dobu 1 hodiny. Potom dobře promíchejte s cukrem (citronovou kůrou) a nastrouhanými ořechy (nebo mandlemi nebo ovesnou kaší nebo mákem) a práškem na pečení a pečte v namazaném koláče nebo koláču při asi 170 ° C po dobu 45–60 minut.
- Jako "část" jsem použil 300 ML (ale pouze 200 ML cukru, to se mi nelíbí tak sladce), 1 balíček práškového pečiva, mleté lískové ořechy, 1 láhev. Hořký mandlový olej použitý a pečený ve formě 24er - chutná senzační šťavnatou! Dokonce i po 3-4 dnech prostě super chutné!
- Díky neexistujícím vejcím nebo máslu si i pro mě jako oběť cholesterolu (* schnüff *) užívám s čistým svědomím.
- Můžete to zasklít, ale odpustil jsem, chutná mi opravdu dobře.
Obrázek bohužel již nebyl možný kvůli podivnému smrštění dortu ...