Kuře na vnější křupavé, šťavnaté na vnitřní straně

Vezměte:
1 celé kuře (čerstvé nebo zmrazené) nakrájíme na křídla a prsa atd.

Pak smíchejte asi 3-4 lžíce máje s trochou papriky, kari a solí (můžete také vzít hotovou kuřecí mladinu).

Celek se pak peče na kuře před pečením, po asi 20 minutách opakujte znovu. Hotovo.


Přidávám do kuřecí bramborové čtvrti, o které stále dávám blanšírované houby.

Nebo přidejte bramborové ubrousky s rajčatovou omáčkou, která vypadá takto:

Vložte 2 plechovky rajčat pizzy do mísy, osolte pepřem, solí, oreganem, bazalkou, česnekem.

Pak tato omáčka přes brambory.

928-1 A Gift of Love: Simple and Nutritious Cooking with Supreme Master Ching Hai, Multi-subtitles | Duben 2024