Kuře s kari
Ingredience pro 2 osoby:
- 2 kuřecí řízek
- 1 mrkev
- bambusové výhonky
- čerstvé houby
- 1 pepř
- 1 cibule
- nějaký vývar
- 1/2 šálku smetany
- 2 polévkové lžíce rybího oleje
- kari
- koření
- možná trochu pepřové pasty
Takto to funguje:
Nakrájejte kuřecí řízek na proužky, restovanou zeleninu, nakrájenou zeleninu a přidejte cibuli.
Deglaze s vývarem a přidejte krém. Rybí olej, kari a sezóna s asijským kořením. Nabízet rýži.
Je velmi chutný, rybí olej je důležitou složkou, protože dává čínskou chuť. Bavte se!
